谁不希望自己的厨房清爽又敞亮？一个舒适的厨房环境对于家人的健康起着至关重要的作用。如何设计一个漂亮实用的快乐厨房，相信以下六招会对你有所帮助。
    
    1.收放自如，释放操作空间 
     
    备餐间对很多人来说，还是过于奢侈。所以足够的“桌面”就显得格外重要，起码能容纳一个切菜板、两盘煮好的菜和一些待用材料的空间。否则，就会给人转不过来的感觉。可以考虑在设计上加上收缩功能的工作板，要用的时候拉出来，用完了就马上退回去。 
     
    2.“黄金三角”，设计基本功课
    
   “黄金三角”，就是说你的炉灶、水池和冰柜要成三角形。三角形里的空间就是你站立的位置。那样，你就不需要来回地跑，只要一转身就能拿到需要处理的材料。这对于面积大的厨房尤为重要。 
        
    3.收藏空间，从门后解放 
     
    有些人喜欢把面包、零嘴、酒油糖盐，统统放在工作台面上。其实工作台面是不适合放很多杂物，一切零散的东西，都应该放进相应的收藏空间。

    收藏空间主要有两种，壁橱式和抽屉式。壁橱式就是打开一道门，门后是收藏空间，通常我们得爬高钻低地把东西往里塞，不是很方便。抽屉式其实是把收藏空间从门后解放出来，不用低头弯身，需要的物件就直接出现在你面前。但是挑选的时候，还要特别留心辊轴的材质。理想的材质能承受合理的重量，并且不会让部分空间留在你看不见的地方。 
          
    4.不锈钢厨房，打造厨艺高手 
     
    不锈钢持久耐用，便于清洁，耐热防潮，可以很方便的营造没接缝的工作环境。所以从几年前开始从国外流行。从厨房工作台面到水池，一气呵成，绝没有漏水藏污等问题，所以是为上选。

    5.麻石和大理石，比拼实用 
     
    工作台面，除了采用不锈钢材质之外，石材也是很流行的。花岗岩、麻石，都很理想。既高贵又实用，颜色花纹也很丰富。该留心的是石材有时候会出现渗色的情况，一杯红酒倒在白色大理石上，如果不马上擦掉，酒色就会渗入石材里，从此留下不可磨灭的痕迹。因此来讲，麻石比大理石实用。

    6.“顶天立地”，越平整越干净
    
    门上、橱柜的板上，最好不要有任何凹凸花纹。因为每一条凹坑里都有藏起油污的可能，会增加打理的难度。定做的话，应该尽量“顶天立地”，不仅扩大了储存空间，更省去了清洁壁橱顶部和底部的麻烦。此外，越是平整就越少能藏污纳垢的地方。在整体感觉上，颜色大可随个人喜欢，只要配搭得宜即可。