很喜欢宜家的那种朴实的大大的盘子和碗，不过搬家时宝宝的姑姑送了我们两套餐具，对我们来讲是足够用了，虽然打消了添置自己喜欢的餐具的念头，可是心里还时常惦记，总想着什么时候能换换呢。

搬新家，大多数人都会换新餐具，现在的餐具已经不像以前单纯具有盛装食物的意义了，为了在吃的同时有个舒畅的好心情当然是要选择既美观又环保的了。今天偶然在网上看到许多陶瓷餐具上的彩釉是含铅的，通过加热可以释放出来，（但愿释放的量是微乎其微的，对人体来讲是可以忽略不计的。）哎，以前都说铝制餐具对人体有害，在人体内积累过多，可以加快衰老，对人的记忆也会产生不良影响。就都改用铁制的，既无毒（其实是毒性不大）又可以补铁，可铁制餐具生了锈也不能用了，因为用了生锈的铁制餐具会引起呕吐，腹泻什么的 。现在陶瓷餐具又说含铅或是其他重金属元素，用不锈钢的吧，会不会好些？

呵，真是杞人忧天了，其实上学的时候老师就讲过这个了，不同的餐具，厨具在烹调的过程中都会释放出不同的元素，这些元素对人体都会产生不同的作用，其中任何一种元素过量都会对人体造成伤害，为了不过量，还是应该各种厨具，餐具交替使用比较好，呵呵，还是那些朴实的，无花的，大大的，我心爱的餐具好啊，还是得找个时间换换。